Welche Diät sollten Sie bei Prostatitis einhalten?

Die Behandlung von Prostatitis jeglicher Form und Art umfasst einen integrierten Ansatz. Und Diättherapie ist bei weitem nicht der letzte Platz. In diesem Artikel erfahren Sie, welche Lebensmittel den Heilungsprozess positiv beeinflussen und welche besser abzulehnen sind. Und auch über die Grundregeln und Prinzipien der Ernährung bei Prostatitis.

Sowohl bei der Behandlung der akuten als auch der chronischen Prostatitis empfehlen Ärzte zusätzlich eine Diät einzuhalten. Daher müssen Patienten wissen, wie sie während der Therapie das Essen richtig zubereiten, sowie die beliebtesten und leckersten Rezepte, die gekocht werden dürfen.

Allgemeine Grundsätze und Ziele der Diät

Das Hauptprinzip der Prostatitis-Diät ist die richtige und gesunde Ernährung. Die Beschränkung in Produkten wird zu medizinischen und prophylaktischen Zwecken verwendet. Während der Einhaltung der Diät verbessert sich die Zusammensetzung des Blutes erheblich, die Funktion der Verdauungsorgane sowie des Urogenitalsystems wird normalisiert, was wiederum zu einer Verringerung der Belastung der Prostata führt und eine Erhöhung der Aufnahme von Medikamenten. Die Beschwerden des Patienten im Beckenbereich verschwinden, die Sexualfunktion verbessert sich und das Risiko eines erneuten Auftretens der Prostatitis wird minimiert.

Die Hauptziele der Diät für diese Krankheit sind:

• normalisierung der Urinmenge;
• Entfernung von Entzündungen;
• Linderung von Schmerzen und Schwellungen;
• Entfernen von überschüssigem Salz aus dem Körper;
• Stuhlnormalisierung;
• erhöhte Immunität;
• Verringerung der Menge der konsumierten Fette und Kohlenhydrate;
• Beschleunigung der Genesung.

Verbotene Lebensmittel

Experten haben eine Liste von Produkten identifiziert, die während der Behandlungszeit vollständig aufgegeben werden sollten:

• Hefeteig;
• Süßwaren;
• würziges, salziges und geräuchertes Fleisch;
• alkoholische Getränke;
• Erhaltung;
• fettes Fleisch und Fisch;
• alle Arten von Hülsenfrüchten;
• Kohl;
• Zitrusfrüchte;
• Pflaume;
• Kohlensäurehaltige Getränke;
• starker Tee und Kaffee;
• Soßen aufbewahren;
• Schokolade.

Zulässige Produkte

Die Liste der Produkte, aus denen das Diätmenü für Prostatitis besteht, ist ziemlich groß, sodass jeder Patient leicht Gerichte nach seinen Vorlieben auswählen kann:

• mageres Fleisch (Kaninchen, Lamm, Kalb);
• mageres Geflügel (Huhn, Truthahn, Wachtel);
• fettarme Fischsorten (Meeresfisch sollte bevorzugt werden);
• Milchprodukte;
• Hühnereier;
• Getreide;
• Brot (Kleie oder Roggen);
• alle Nudelsorten;
• Gemüse in jeglicher Form;
• Frucht;
• Beeren;
• Nüsse;
• frisch gepresste Säfte;
• Kräutertee.

Gänse- und Entenfleisch sowie Grieß sollten in begrenzten Mengen verzehrt werden.

Sauerrahm kann nur zum Anrichten verschiedener Gerichte verwendet werden, Butter kann nur als Beigabe zu Brei oder Nudeln sowie in dünner Schicht auf Brot verwendet werden.

Leistungsmerkmale

In der akuten Form der Krankheit

Die Diät bei akuter Prostatitis beinhaltet die Verwendung von gehackter Nahrung bei mittlerer Temperatur. Bei erhöhter Körpertemperatur und Appetitlosigkeit raten Ärzte zu einem mehrtägigen Fasten mit reichlicher Flüssigkeitszufuhr.

Bei der oben genannten Form der Krankheit wird empfohlen, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die vom Körper leicht aufgenommen werden und die Organe des Magen-Darm-Trakts nicht belasten. Die Grundlage der Ernährung sind Gemüsegerichte, die gekocht oder gedünstet werden, ergänzt mit verschiedenen Früchten und fermentierten Milchprodukten. In kleinen Mengen ist die Verwendung von magerem Fleisch, Geflügel und Fisch erlaubt.

Bei der akuten Form der Prostatitis sind Koffein, Gewürze, scharfe und stark salzige Speisen strengstens verboten. Sie sollten Produkte, die zur Gasbildung beitragen, sowie Konservierung und Innereien ablehnen.

In chronischer Form

Die Ernährung bei chronischer Prostatitis ist nicht so streng. In begrenzten Mengen können Sie Pilze, Gewürze und trockenen Wein verwenden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag). Scharfe und salzige Speisen sollten vom Tagesmenü ausgeschlossen werden.

Es ist ratsam, fettige, geräucherte und salzige Lebensmittel zu minimieren, Soßen und Hülsenfrüchte zu begrenzen. Schwacher Kaffee und Tee können in kleinen Mengen konsumiert werden.

Beispielmenü für eine Woche

Tag 1

1. Frühstück: leichter Kräutertee, Haferbrei, Salat mit Karotten und Pastinaken.
2. Mittagessen: Zwiebelsuppe, Haferbrei mit Weizengrütze, Rinderhackbällchen, Gelee.
3. Abendessen: gedämpfter Fisch mit Gemüse, Obstsalat.
4. Abendsnack: Kefir.

Tag 2

1. Frühstück: 1-2 hartgekochte Eier, Milchsuppe, Brühe oder Kompott.
2. Mittagessen: Kartoffelpüree mit Fisch, Gemüsesalat, Tee.
3. Abendessen: Buchweizen, Käsekuchen, Brühe.
4. Abendsnack: ein Glas Milch.

Tag 3

1. Frühstück: Haferflocken, Algensalat, leichte Kräuterabkochung.
2. Mittagessen: Eintopf mit Gemüse und Fisch, Salat mit Gurken und Kräutern, mehrere Früchte.
3. Abendessen: Ofenkartoffeln, leichte Gemüsesuppe, Kräutertee.
4. Snack vor dem Schlafengehen: ein Glas Kefir.

Tag 4

1. Frühstück: Haferflocken, Sandwiches mit Käse, getrocknete Aprikosenabkochung.
2. Mittagessen: Nudeln mit gekochtem oder gebackenem Hühnerfleisch, Salat mit Gemüse, Gelee.
3. Abendessen: Maisbrei, Kräutertee, Karottenschnitzel.
4. Snack vor dem Schlafengehen: ein Glas frisch gepresster Saft.

Tag 5

1. Frühstück: Brei mit Kürbis, eine Abkochung von getrockneten Früchten oder Saft.
2. Mittagessen: Buchweizen mit gedämpftem Hühnchen, Tee.
3. Abendessen: Reisbrei, Salzkartoffeln mit Fisch, Gemüsesalat.
4. Snack vor dem Schlafengehen: hausgemachter Joghurt.

Tag 6

1. Frühstück: Salat mit Karotten, gekochtem Reis, Kräutertee.
2. Mittagessen: Suppe mit Fleischbällchen, gedünsteter Fisch, Gemüseeintopf, Saft.
3. Abendessen: Buchweizen, Meeresfrüchtesalat, Kompott.
4. Snack vor dem Schlafengehen: Kefir oder fermentierte Backmilch.

Tag 7

1. Frühstück: hausgemachter Hüttenkäse mit Obstzusatz, hartgekochtes Ei, Kräutertee.
2. Mittagessen: Kartoffeln mit gebackenem magerem Fleisch, Kompott mit Trockenfrüchten.
3. Abendessen: Kürbispüree, gekochtes Hühnerfilet, ein paar Früchte.
4. Snack vor dem Schlafengehen: ein Glas frisch gepresster Saft.

Experten empfehlen, Gemüse in die erste Mahlzeit aufzunehmen und beim Kochen verschiedene Gewürze hinzuzufügen. Es ist ratsam, einen Backofen, ein Doppelkocher oder einen Multikocher zu verwenden, um Gerichte zuzubereiten.

Kochprinzipien für Patienten mit Prostatitis

Die Diät bei Prostatitis ist nicht streng, die Liste der verbotenen Lebensmittel ist klein, sodass Sie verschiedene Gerichte zubereiten können, die jeden Geschmack befriedigen, und nur einfache Kochprinzipien beachten.

Fleisch und Fisch sollten gebacken, gekocht, gedünstet oder gedünstet werden. Es ist ratsam, auf Fett zu verzichten oder es so wenig wie möglich zu verwenden. Nach dem Aufkochen des Fleisches kann der Rest der Brühe für verschiedene Suppen verwendet werden. Beim Kochen von Geflügelfleisch müssen Sie zuerst die Haut entfernen, da sie viel Fett enthält. Der Fisch kann auch gelegentlich mit Holzkohle aber ohne Kruste gegessen werden.

Es wird empfohlen, Schaschlik in einer minimalen Menge zu essen, während die gebratene Kruste entfernt wird. Hering sollte vor dem Servieren in Wasser eingeweicht werden. Bei der Zubereitung von ersten Gängen, insbesondere Suppen, ist es notwendig, die Kartoffelmenge zu minimieren und auch die Kombination von Nudeln mit Fleischgerichten zu vermeiden.

Beim Hinzufügen von Gemüse zu Suppen empfehlen Experten, auf das Braten zu verzichten und es ausschließlich roh zu verwenden. Dieser Ansatz wird die Belastung des Verdauungssystems erheblich reduzieren.

Die zweiten Gänge sind abwechslungsreich - Koteletts, Frikadellen, Soufflés und Aufläufe sind erlaubt. Aus Müsli können Sie Müsli, Aufläufe und Frikadellen zubereiten, sie werden auch in Koteletts und Frikadellen verwendet. Eine Gemüsebeilage wird aus rohem oder gedämpftem und gedämpftem Gemüse hergestellt. Braten mit minimaler Ölmenge ist zulässig. Es ist ratsam, Nudeln aus harten Sorten zu wählen und in begrenzten Mengen zu verwenden.

Experten empfehlen die Verwendung von Funchose, da es vom Körper gut aufgenommen wird.

Rezepte für Patienten mit Prostatitis

Nachfolgend finden Sie Rezepte für Gerichte, die Ernährungswissenschaftler speziell für die Zusammenstellung eines Menüs für eine Diät bei Prostatitis entwickelt haben.

Gebackener rosa Lachs in Zitronenmarinade

Zutaten:

• rosa Lachs - 400 g;
• eine kleine Zitrone;
• ein Bündel Grüns;
• Olivenöl - 3 ELich . ;
• Semmelbrösel - 1 TL.

Fisch alle Gräten entfernen, kann in Portionen geschnitten werden. Als nächstes bereiten Sie die Marinade vor. Dazu Butter und Cracker mischen, die erforderliche Menge Salz hinzufügen, den Fisch raspeln und mit Kräutern bestreuen. Die Zitronenringe darauf verteilen.

Ein Backblech mit Öl einfetten oder mit Backpapier auslegen. Backofen auf 180 °C vorheizen. 15 Minuten backen.

Das Gericht kann mit Salatblättern garniert werden.

Kalbfleisch mit Reis

Zutaten:

• 150 g Kalbsfilet;
• 1 Tasse Reis
• 1 mittelgroße Karotte;
• Sellerie und Petersilienwurzel;
• Olivenöl - 2 Esslöffelich . ;
• Lorbeerblätter;
• Salz.

Ein Stück Kalbfleisch in Wasser legen und aufkochen, dann das Wasser abgießen und durch ein neues ersetzen, warten bis es wieder kocht. Gemüse und Lorbeerblatt in einen Topf geben, Fleisch weich kochen.

Gießen Sie Öl in eine vorgeheizte Pfanne und fügen Sie vorgewaschenen Reis hinzu. braten, bis die Bohnen goldbraun sind. Dann 350 ml Wasser einfüllen, Hitze so weit wie möglich reduzieren, Deckel schließen und weich köcheln lassen.

Fleisch mit Reis kann vor dem Servieren mit Kräutern garniert werden.

Ofenkartoffel

Zutaten:

• kartoffeln - 4 Stück;
• paprika - 1 TL;
• gemahlener Pfeffer nach Geschmack;
• Kreuzkümmel - 1/4 TL;
• Oregano - 1 EL. ich . ;
• Olivenöl - 2 TL;
• Salz nach Geschmack.

Kartoffeln schälen und in gleich große Scheiben schneiden. In eine Schüssel geben und mit Pflanzenöl vermischen. Alle Gewürze gut vermischen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen, Kartoffeln darauf verteilen und gleichmäßig würzen. Den Backofen auf 200°C vorheizen und je nach Größe der Kartoffeln 20-30 Minuten backen.

Als eigenständiges Gericht oder zusammen mit einem Gemüsesalat servieren.

Quark

Zutaten:

• fettarmer Hüttenkäse - 500 g;
• Hühnereier - 3 Stk. ;
• Mehl - 2 EL. ich . ;
• Zucker - 2 EL. l.

Hüttenkäse mahlen, Eigelb, Zucker und Mehl hinzufügen, gründlich mischen, bis er glatt ist. Die Proteine zu einem stabilen Schaum zerklopfen und langsam in die restliche Masse einbringen. Auf Wunsch können Sie verschiedene Früchte, Beeren oder Trockenfrüchte hinzufügen. Übertragen Sie den zukünftigen Pudding in eine spezielle Auflaufform, nachdem Sie ihn zuvor mit Öl eingefettet haben. Kochen Sie im Wasserbad oder in einem Multikocher im Modus "Backen".

Buchweizen mit Pilzen

Zutaten:

• buchweizen - 0, 5 Tassen;
• 1 Tomate;
• 4 kleine Pilze;
• eine halbe Zwiebel;
• Grün;
• Olivenöl;
• Salz nach Geschmack.

Buchweizen sollte weich gekocht und mit Salz gewürzt werden. Eine Bratpfanne erhitzen, Öl hinzufügen und die gehackte Zwiebel anbraten. Die Champignons in 4 Stücke schneiden und in die Pfanne geben, anbraten, bis sie weich sind, die Tomatenwürfel dazugeben, mit Kräutern und Gewürzen abschmecken. 5-7 Minuten bei schwacher Hitze halten, dann Buchweizen hinzufügen und mischen. Schalten Sie das Gas aus und lassen Sie es 10 Minuten einwirken.

Bratäpfel mit Beeren

Zutaten:

• 2 mittelgroße Äpfel;
• 1 Tasse schwarze Johannisbeeren (Sie können beliebige verwenden);
• Zucker nach Belieben.

Äpfel halbieren und entkernen, Beeren mit Zucker mischen. In jede Apfelhälfte eine kleine Menge Beeren geben und auf einem Backblech anrichten. Backofen auf 200 °C vorheizen, 15 Minuten backen. Das abgekühlte Dessert kann mit Zucker oder Pulver bestreut werden.

Fischsoufflé

Zutaten:

• Seehechtfilet - 300 g;
• mittelgroße Kartoffeln - 4 Stück;
• butter - 50 g;
• Sahne 15% - 100 ml;
• Hühnereier - 2 Stk. ;
• 1 Zwiebel;
• Olivenöl - 2 EL. ich . ;
• Salz nach Geschmack.

Vorgeschälte Kartoffeln weich kochen, aus dem Wasser nehmen und mit Butter und Sahne pürieren. In das Wasser, in dem die Kartoffeln gekocht wurden, die Fischstücke legen und weich kochen. Zwiebel hacken und in Olivenöl goldbraun braten. Das Eiweiß mit einem Mixer zu festem Schaum schlagen. Gekochten Fisch, Kartoffeln, Zwiebeln, Eigelb und Salz mit einem Mixer glatt rühren, das Eiweiß nach und nach hinzufügen. Die Mischung in eine Auflaufform geben. Backofen auf 200 °C vorheizen. Das Soufflé 30 Minuten backen.

Karottenkoteletts

Zutaten:

• karotten - 500 g;
• Mehl 100 g;
• Hühnereier - 2 Stk. ;
• Olivenöl - 50 ml;
• Salz nach Geschmack.

Die Karotten weich kochen, schälen und in einem Mixer hacken. Mehl, Eier, Salz hinzufügen, glatt rühren. Machen Sie kleine, gleichmäßige Koteletts und braten Sie, bis sie weich sind. Anstatt zu braten, können Sie dämpfen oder den Ofen verwenden.

Kissel

Zutaten:

• 2 Liter Wasser;
• Stärke - 3 EL. ich . ;
• zucker - 1 Glas;
• kirschen oder Beeren - 500 g;
• Vanille und Zimt nach Geschmack.

Wasser aufkochen, würzen und 4-5 Minuten brennen lassen. Kirschen und Zucker hinzufügen. Stärke in 1 Glas Wasser auflösen und nach und nach mit den restlichen Zutaten in den Topf geben. Halten Sie das Feuer einige Minuten lang unter ständigem Rühren weiter. Wenn es eingedickt ist, vom Herd nehmen und abkühlen lassen.

Ausstieg aus der Diät

Nach Abschluss der Behandlung der Prostatitis sollte die Diät schrittweise abgesetzt werden. Die Ernährung muss ausgewogen sein und einen scharfen Übergang zu verbotenen Lebensmitteln vermeiden. Experten empfehlen, in Zukunft an der Diät festzuhalten und nach und nach neue Lebensmittel einzuführen, während die Reaktion des Körpers sorgfältig überwacht wird. Bei der Zusammenstellung einer Diät ist es notwendig, den Verzehr einer Vielzahl von fetthaltigen Lebensmitteln oder Halbfertigprodukten zu minimieren.

Um ein Wiederauftreten der Krankheit zu verhindern, ist es notwendig, auf den übermäßigen Konsum von alkoholischen Getränken und ungesunden und schweren Speisen, Fast Food zu verzichten und der richtigen Ernährung den Vorzug zu geben.

Vor- und Nachteile der Diät

Bei strikter Einhaltung der diätetischen Ernährung wird nach 3 Tagen eine positive Wirkung beobachtet. ZUVorteileDiäten umfassen:

• eine signifikante Schmerzlinderung;
• Vorbeugung einer Verschlimmerung der Krankheit;
• Mangel an Hunger;
• Normalisierung des Gewichts.

ZUNachteilesollte auf eine schwere Abhängigkeit von der Diät bei den Menschen zurückgeführt werden, die gebratenes, scharfes und geräuchertes bevorzugen, sowie auf das Vorhandensein von Kontraindikationen für eine solche Diät bei einigen Patienten.

Bewertungen

• Männlich, 39 Jahre alt: „Vor einem Jahr diagnostizierten Ärzte eine Prostatitis. Neben der medikamentösen Behandlung wurde diätetische Kost verordnet. Es war schwer, sich an die neue Ernährung zu gewöhnen, da ich mich beim Essen nie eingeschränkt habe Nach einigen Tagen bemerkte ich eine Verbesserung des Zustands und die Schmerzen begannen zu verschwinden. Ich versuche, keine Junk- und Schwerkost zu essen, wenn ich die Diät aufhörte, ich fühle mich großartig, die Arbeit der Verdauungsorgane und der Zustand des Körpers wie insgesamt hat es sich gebessert, es gab keine Rückfälle der Krankheit. "
• Mann, 54 Jahre alt: "Ich habe mich nie beim Essen eingeschränkt. Ich habe bemerkt, dass nach dem Verzehr von fettigen und scharfen Speisen eine Verschlimmerung der Prostatitis beginnt. Ich beschloss, auf die Meinung von Experten zu hören und eine Diät zur Vorbeugung von Exazerbationen zu verwenden. Anfangs war es ungewohnt, aber die Speisekarte ist recht abwechslungsreich, was es ermöglicht, keinen Hunger zu verspüren und Gerichte zu finden, die zu mir passen. Nach der Umstellung auf eine solche Diät hat sich mein Gesundheitszustand deutlich verbessert und es treten immer seltener Exazerbationen auf. "
• Frau, 42: "Bei meinem Mann wurde Prostatitis diagnostiziert, eine medikamentöse Therapie und eine Diät verordnet. Zuerst weigerte sich der Mann, sich beim Essen zu beschränken, brach ständig zusammen und aß frittierte und scharfe Speisen. Dann beschloss er, die Krankheit loszuwerden , riss sich zusammen und begann eine Diät zu befolgen. , die von einem Arzt verordnet wurde. Der Gesundheitszustand hat sich praktisch in wenigen Tagen verbessert, die Probleme mit den Verdauungsorganen sind verschwunden, das Übergewicht hat abgenommen. Die Krankheit ist zurückgegangen und hat lange nicht gestört. "

Die Diät bei Prostatitis hilft nicht nur, den Behandlungsprozess erheblich zu beschleunigen, sondern auch den Körper als Ganzes zu heilen, da sie für die Abstoßung schädlicher Lebensmittel sorgt. Das Essen ist sehr abwechslungsreich, so dass Sie die richtigen Gerichte auswählen können und keinen Hunger haben.